Mammas frasiga våfflor
Bild av: Hanna
Tillagningstid:
Ingredienser | ||
| 4 | dl | Mjöl |
| 2 | dl | Mjölk |
| 100 | g | Smält margarin |
| 2 | dl | Kolsyrat vatten |
| 0.5 | tsk | Bakpulver |
| 1 | nypor | Salt |
| 1 | nypor | Socker |
Detta är mammas beprövade recept som funkat i över 30 år hemma. Hemligheten ligger i det kolsyrade vattnet, det gör att våfflorna blir frasiga och goa.
Gör så här
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, tänk på att smälta smöret.
Låt gärna blandningen stå någon timme så den sväller något, har man inte tid med det går det bra att använda smeten direkt.
Smöra järnet den första och andra gången, sedan räcker det med smöret som är i smeten.
Servera med bär och grädde eller glass.
Kommentarer
Det här receptet har inga kommentarer ännu. Var först med att skriva en kommentar!
Logga in för att kommentera