Tillagningstid:

Ingredienser

100 g Pasta
125 g Nötfärs
0.5 msk Ströbröd
0.3 dl Mjölk
0.3 st Gul lök
1 st Ägg
0.5 msk Smör
1 msk Vetemjöl
1.5 dl Mjölk
25 g Sockerärtor
0.5 st Lök
2 tsk Salt
2 tsk Svartpeppar

Gör så här

Blanda ströbröd och mjölk i en skål.
Tillsätt riven lök, nötfärs och ägg.
Tillsätt salt och svartpeppar.
Forma till runda bollar och stek i en panna.
Koka valfri pasta.
Smält smör, vispa i mjöl och späd med lite av mjölken. Sänk värmen och ta kastrullen från plattan och tillsätt resten av mjölken. Krydda med salt och svartpeppar. Vänd ner pastan.
Ställ tillbaka kastrullen på plattan, vispa och koka tills såsen tjocknat cirka 10 minuter.
Servera detta med köttbullarna.

Det här receptet har inga kommentarer ännu. Var först med att skriva en kommentar!

Logga in för att kommentera